2008年2月20日水曜日

31.マチェドニア入れ

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マチェドニア とは、フルーツサラダ（フルーツコンポート）のこと。 小さく切ったフルーツをお砂糖・レモン汁・リキュールで味付けします。 こってりした食後のデザートに マチェドニア は、 さっぱりして、 私は大好きです。 特に夏は、冷やすと美味しく召し上がれます。 たくさんの種類の...
2008年2月11日月曜日

59.60.43.丸ケースのサイズ

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左から、ミニ・小・中 左から、ミニ・小・中・大
2008年2月8日金曜日

56.灰皿

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直径14センチ
2008年2月7日木曜日

壁掛けケース

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壁掛けケースミニ 角型 長さ10センチ

タンブリン

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プルチネッラ が踊るときにいつも持っている タンブリン をかわいらしく置物にしました。 サイズは直径6センチです。

61.四角ケース

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四角ケース 全て6センチ角です。 オリーブ柄とレモン柄は新柄です。
2008年2月6日水曜日

50.鉢入れ

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鉢をおしゃれに演出・・・ 高さ11cm、直径17cm

72.ベル

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ちゃんと音が鳴ります。 取っ手付き・・・高さ11センチ 取っ手なし・・・高さ4センチ

16.コーヒーカップ

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日本ではデミタスカップと呼ばれている エスプレッソを飲む時に使う、小さめのカップ。 ナポリっ子は、 caffè （コーヒー）とピザにはちょっとうるさい。 トロ～っとした濃～い caffè がナポリ風。 イタリア北部ではそんな caffè にはなかなかお目にかかれないので、 “...

OLIO E ACETO（オイル&ビネガー入れ）

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OLIO （オリォ）・・・オリーブオイル ACETO （アチェート）・・・ビネガー イタリアでサラダというと、必ずこのオイル&ビネガー＋塩・こしょうのセットが出てきます。 いわゆるサラダ用ドレッシングというのはなく、それぞれが、塩・こしょう・オイル・ビネガーで味付けをする...