えりか
ナポリっ子、えりかのコレクション☆ ナポリの工房にて、すべて手作りの陶器です☆
2008年2月20日水曜日
31.マチェドニア入れ
マチェドニア
とは、フルーツサラダ(フルーツコンポート)のこと。
小さく切ったフルーツをお砂糖・レモン汁・リキュールで味付けします。
こってりした食後のデザートに
マチェドニア
は、
さっぱりして、
私は大好きです。
特に夏は、冷やすと美味しく召し上がれます。
たくさんの種類のフルーツを入れるのが、
美味しい
マチェドニア
を作るコツです。
私のお勧めのフルーツ・・・
いちご・りんご・キウィ・桃・マスカット・パイナップル・メロン
0 件のコメント:
コメントを投稿
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示
0 件のコメント:
コメントを投稿